Üretici Fiyatı Yüzde 47 Düştü, Elma Tüketiciye Lüks Ürün Oldu
Türkiye’de nisan ayında elma üretici fiyatı yüzde 47 düşmesine rağmen market ve pazar fiyatları yüksek seyretmeye devam etti. Üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkı yüzde 393,7’ye kadar çıktı. Bu durum, sofraya yansıyan fiyatların üretici maliyetlerindeki düşüşle paralel olmadığını ortaya koydu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, nisan ayında üretici fiyatları en çok düşen ürünlerden biri elma oldu. Üreticide fiyatı martta 35,5 lira olan elma, nisanda 18,75 liraya gerileyerek yaklaşık yüzde 47 oranında düşüş gösterdi.
Ancak bu düşüş, tüketiciye yansımadı. Market raflarında elma ortalama 92,58 liradan alıcı bulurken, pazar tezgahlarında 100 liraya, bazı marketlerde ise 150 liraya kadar yükseldi. Üretici ile tüketici fiyatı arasındaki fark yüzde 393,7’ye kadar çıkarken, elmada fiyat artışı üretici fiyatındaki düşüşe rağmen en uç noktayı oluşturdu.
Elmanın ardından fiyat farkının en yüksek olduğu ürünler arasında havuç (4,3 kat), yeşil soğan ve marul (3,5 kat), pırasa (3,4 kat) yer aldı. TZOB yetkilileri, üretici fiyatındaki düşüşü talep azalmasına bağlasa da, pazar ve marketlerdeki sembolik düşüşler (yaklaşık yüzde 4) bu gerekçenin tüketiciye yansımadığını ortaya koyuyor.