Tarladan Markete Fiyat Uçurumu: Makas Yüzde 229'a Dayandı!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından açıklanan şubat ayı verileri, gıda sektöründeki üretici ve market fiyatları arasındaki devasa uçurumu bir kez daha gözler önüne serdi. Çiftçinin tarladan ucuza çıkardığı ürünler, market raflarına gelene kadar katlanarak artıyor ve tüketicinin cebini yakıyor.
Fiyat Farkı Yüzde 229'u Buldu TZOB raporuna göre, şubat ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en yüksek yüzde 229,7 ile karnabaharda görüldü. Üreticide sadece 12 lira 36 kuruş olan karnabahar, markette 40 lira 75 kuruşa satılarak tüketiciye ulaştı. Fiyat uçurumunda karnabaharı yüzde 226,7 ile marul ve yüzde 223 ile kuru soğan takip etti. Markette takip edilen 41 ürünün 28'inde ise fiyat artışı yaşanması dikkat çekti.
Girdi Maliyetleri Çiftçiyi Zorluyor Sadece raftaki fiyatlar değil, tarladaki üretim maliyetleri de ciddi oranda yükseldi. TZOB verilerine göre son bir yılda tarımsal girdi maliyetlerinde büyük artışlar yaşandı. Üretimin temel taşlarından olan kompoze gübre fiyatları yıllık bazda yüzde 38,5 artarken, çiftçinin en büyük gider kalemlerinden mazottaki yıllık artış yüzde 26,1 olarak gerçekleşti. Besi yemi, elektrik ve tarım ilaçlarındaki yüksek zamlar da üreticinin sırtındaki yükü ağırlaştırmaya devam ediyor.
