Serdivan’da Bayram Öncesi Tatlı İmalathanelerine Sıkı Denetim
Serdivan Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalar kapsamında ilçede güvenli gıda üretimi ve tüketimi için sahadaki denetim faaliyetlerini sürdürüyor.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı arefesinde tatlı imalatı yapan işletmelere yönelik denetimlerini artırdı. İlçe genelinde gerçekleştirilen kontrollerde hijyen, üretim standartları ve ürün güvenliği titizlikle incelendi.
Hijyen ve Üretim Standartları İncelendi
Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin üretim alanları detaylı şekilde kontrol edilirken; hijyen koşulları, kullanılan ekipmanların temizliği ve personelin kurallara uygunluğu titizlikle incelendi. Özellikle bayram döneminde yoğun tüketilen tatlı ürünlerinin sağlıklı koşullarda hazırlanmasına yönelik hassasiyet ön planda tutuldu.
Ekipler ayrıca ürünlerin gramaj kontrollerini gerçekleştirirken, son kullanma tarihleri ve muhafaza koşullarını da denetledi. Kurallara uygun üretim yapan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen noktalarda gerekli uyarılar yapıldı.
“Vatandaşlarımızın Sağlığı Önceliğimiz”
Belediye yetkilileri, vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirebilmesi için denetimlerin titizlikle sürdürüldüğünü ifade etti. Açıklamada ayrıca, özellikle gıda üretimi yapan işletmelerde denetimlerin bayram süresince de devam edeceği vurgulandı.
