Sakarya’da Bir Meslek Daha Can Çekişiyor: Ot Süpürgecilik

Sakarya’da bir dönem evlerin vazgeçilmezi olan ot süpürgeler, bugün yok olmaya yüz tutan meslekler arasında yer alıyor. Elektrikli süpürgelerin yaygınlaşmadığı dönemlerde temizlikte temel araç olan bu süpürgeler, artık yalnızca birkaç usta tarafından, sınırlı sayıda üretiliyor.

Coğrafi işarete sahip ot süpürgeler, süpürge otunun hasadı, temizlenmesi, kükürtle kurutulması, ayrıştırılması, taslak haline getirilmesi, sap takılması ve dikilmesi gibi birçok zahmetli aşamadan geçiyor. Tamamı el emeğiyle hazırlanan süpürgeler, ustaların ellerinde son halini aldıktan sonra Türkiye’nin farklı şehirlerine gönderiliyor.

46 yıldır süpürgecilik yapan Selahattin Burucuoğlu, ot süpürgelerin artık daha çok balkon ve bahçe temizliğinde kullanıldığını belirterek, “Eskiden hanımlar halıyı döver, arkasından bu süpürgelerle temizlerdi. Şimdi robotlar ve elektrikli süpürgeler var. Halılar da yıkamacılara gidiyor” dedi.

Usta Şaban Boşluk ise mesleğin bitme noktasına geldiğini vurgulayarak, “Eskiden binlerce esnaf vardı, şimdi 50–60 kişi kaldı. Onlar da sürekli çalışmıyor. Tüketemediğin ürünü yapıp kenara koymanın anlamı yok. Bu meslek bitiyor, biz son demleriyiz” diye konuştu.

Baba mesleğini sürdüren Yusuf Özbek de talebin yaklaşık 20 yıldır düştüğünü ifade ederek, “Eskiden süpürge evin içindeydi, şimdi dışarıda kaldı. Artık daha çok kırsalda, belediyelerde ve bazı iş yerlerinde kullanılıyor. Ben 47 yaşındayım, benden sonra bu işi yapacak kimse yok” dedi.

Ot süpürgeler bugün 100–150 lira arasında alıcı bulurken, ustalar mesleği yaşatabilmek için destek ve yeni kullanım alanları oluşturulmasını istiyor.