Nilüfer’le Hayata Dair’de bu hafta Gıda Güvenliği konuşuldu

Ambalaj gıda güvenliğinin en önemli aşaması diyen Ayhan, “Bir ürün ambalajın içindeyse ben o ürünün el değmeden üretim sonrasında fabrikadan tüketiciye ulaşıncaya kadar geldiğinden emin olabilirim. Aslında ambalaj tüketiciyle üretici arasındaki en iyi iletişim aracı” dedi.
Açıklamalarına devam eden Ayhan, “Ambalajlı ürünün üzerinde bu ürün Türk Gıda Kodeksi’ne uygundur ibaresinin olması çok önemli. Ambalajsız aldığınız ürünlerde bunu nerden öğreneceksiniz? Sadece bir ambalajın içine koymak yeterli değil” dedi.