MasterChef Kadayıflı Karides Tarifi! Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerekli?
MasterChef'in son bölümünde yarışmacılardan istenen kadayıflı karides, dikkat çeken bir tarif oldu. Yaratıcı ve lezzetli bu tarifin yapımı izleyicilerin ilgisini çekti. Kadayıflı karides nasıl yapılır, hangi malzemelerle hazırlanır? İşte adım adım kadayıflı karides tarifi...
30 Eylül 2024 | 16:56
Son Güncelleme:
Malzemeler:
Jumbo karides (8 adet): Temizlenmiş karidesler kullanılıyor.
Portakal kabuğu rendesi (1 çay kaşığı): Taze bir aroma katıyor.
Tel kadayıf (100 gram): Karidesleri sarmak için kullanılıyor, çıtır bir doku sağlıyor.
Sıvı yağ (1 yemek kaşığı): Kadayıfı yumuşatmak için.
Sos İçin:
Kapya biber (2 adet): Közlenmiş kapya biberler sosun ana malzemesi.
Ceviz (50 gram): Muhammara sosuna zenginlik katıyor.
Nar ekşisi ve biber salçası: Sosa eklenen lezzet artırıcılar.
Nar taneleri: Sunumu süslemek için kullanılıyor.
Kadayıflı Karides: Karidesler sıvı yağ, limon suyu, ve portakal kabuğu ile lezzetlendirilir, ardından kadayıfla sarılır.
Muhammara Sosu Hazırlığı: Közlenen biberler ve diğer malzemelerle hızlıca taneli bir sos hazırlanır.
