Lahmacun Fiyatları Son Bir Yılda Yüzde 30 Arttı

Türkiye’nin en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan lahmacun, artan maliyetler nedeniyle ciddi zamlarla karşı karşıya kaldı. Son bir yılda ülke genelinde lahmacun fiyatlarının ortalama yüzde 30 arttığı belirtildi. Birçok ilde 70 TL’den başlayan lahmacun fiyatları, bazı bölgelerde 320 TL’ye kadar yükseldi.

Esnaf, fiyat artışlarının temel nedenleri arasında et, un, sebze, enerji ve kira giderlerindeki yükselişi gösteriyor. Özellikle kıyma fiyatlarındaki artış, lahmacun maliyetinin büyük bölümünü oluştururken, işletmeler bu yükü doğrudan menülere yansıtmak zorunda kaldıklarını ifade ediyor.

Tüketiciler ise zamların alım gücünü zorladığını söylüyor. Bir zamanlar uygun fiyatlı bir atıştırmalık olarak görülen lahmacunun artık birçok kişi için “lüks” haline geldiği yorumları yapılıyor. Sosyal medyada paylaşılan fiyat listeleri kısa sürede gündem oldu.

Uzmanlar, gıda enflasyonundaki yükselişin devam etmesi halinde benzer artışların diğer sokak lezzetlerinde de görülebileceğini belirtiyor. Lahmacun fiyatlarındaki bu yükseliş, hem esnafın ayakta kalma mücadelesini hem de vatandaşın sofrasındaki değişimi gözler önüne seriyor.