Kırmızı Ette Yeni Dönem! Bakanlık, Etçi Anaç Hayvan Varlığını Artırmaya Odaklandı!
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et üretimini artırmak amacıyla etçi anaç hayvan varlığını yükseltmeye yönelik çalışmalar başlattı. Bu adımla kırmızı et arzının güçlendirilmesi hedefleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'deki kırmızı et arzını artırmak ve ithalatı azaltmak için önemli adımlar atmaya devam ediyor. Bakanlığın "Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi" ile Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü'ndeki gebe büyükbaş hayvanlar, küçük işletmelere uygun maliyetlerle sağlanacak. Bu proje, etçi anaç hayvan sürülerinin oluşturulması ve kırmızı et üretiminin artırılmasını hedefliyor. Üreticilere sübvansiyonlu kredi desteği ve sigorta imkanı da sunulacak.
Adana'da etçi anaç hayvan yetiştiriciliği yapan çiftlikler, angus cinsi buzağıları satışa sunarak yerli üretimi artırmayı amaçlıyor. Üreticiler, ithalata bağımlılığı azaltmak ve yerli et üretimini güçlendirmek için anaç varlığını artırmaya odaklanıyor. Etçi anaç büyükbaş hayvan üretimi, ülke ekonomisine katkı sağlamayı ve Türkiye'nin kırmızı et açığını kapatmayı hedefliyor.
Dost Ziraat İşletmeleri Direktörü Ali Oğuz, Bakanlık tarafından başlatılan politikalara dikkat çekerek, üreticilerin yerli üretim seferberliğine katkı sağladığını belirtti. Oğuz, özellikle angus gibi et ırklarının yerli üretimde daha verimli olduğunu ve ithalatın önüne geçileceğini vurguladı.
Bakanlık, genç ve kadın yetiştiricilere öncelik vererek, üreticilerin kendi işletmelerinde damızlık etçi materyali üreterek ülke ekonomisine katkı sağlamalarını teşvik ediyor. Ayrıca, verimli sütçülükten ziyade et ırkı hayvan yetiştiriciliğinin daha kazançlı ve sürdürülebilir olduğunu ifade etti.