Kadınlara Meslek ve Özgüven Desteği: Aşçılık ve Pastacılık Kursları
Hendek ilçesinde Kaymakamlık bünyesinde faaliyet gösteren Aile Destek Merkezi ve Sosyal Dayanışma Merkezi tarafından açılan aşçılık ve pastacılık kursları, dezavantajlı konumdaki kadınlara hem meslek kazandırıyor hem de maddi destek sağlıyor. Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika imkânı sunulan kurslarda kadınlar profesyonel mutfak tekniklerini öğrenirken, teşvik ödemeleri ve malzeme desteğiyle aile ekonomilerine katkı sağlıyor.
Hendek’te maddi imkânsızlıklar nedeniyle dezavantajlı konumda bulunan kadınlar için önemli bir sosyal destek projesi hayata geçirildi. Kaymakamlık bünyesinde faaliyet gösteren Aile Destek Merkezi ve Sosyal Dayanışma Merkezi’nde açılan aşçılık ve pastacılık kursları sayesinde kadınlar yalnızca yeni bir meslek öğrenmekle kalmıyor, aynı zamanda kendi ayakları üzerinde durmanın özgüvenini kazanıyor.
Kurslara katılan kadınlar eğitim süreci boyunca hem maddi destek alıyor hem de profesyonel mutfak tekniklerini öğreniyor. Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika imkânının sunulduğu merkezlerde, mesleki eğitimin yanı sıra aile içi iletişim, sağlık ve sosyal gelişim konularında seminerler de düzenleniyor. Böylece kadınların toplumsal hayata daha aktif katılım sağlaması hedefleniyor.
“Amacımız Kadınları Bir Araya Getirmek ve Meslek Edindirmek”
Sosyal Yardımlaşma Vakfı Müdürü İbrahim Baylan, kursların temel amacının kadınları bir araya getirerek meslek sahibi olmalarına katkı sağlamak olduğunu belirtti. İlçedeki kadınlara yönelik meslek edindirme çalışmalarının sürdüğünü ifade eden Baylan, özellikle maddi açıdan yoksun vatandaşlara öncelik tanındığını vurguladı. Baylan, kursiyerlerin aldıkları belgeler sayesinde ilerleyen süreçte aşçı ya da pastacı adayı olarak iş hayatına adım atabileceklerini söyledi.
Kursiyerler Hem Öğreniyor Hem Sosyalleşiyor
Kursiyer Melek Turan, daha önce tatmadıkları lezzetleri öğrendiklerini belirterek kursun ev hanımları için önemli bir fırsat olduğunu dile getirdi. Kreş bölümünün bulunmasının da büyük kolaylık sağladığını ifade eden Turan, kendilerini geliştirme imkânı bulduklarını söyledi.
Dört aydır kursa katıldığını belirten Emine Dülger ise farklı yörelere ait yemekleri ve teknikleri öğrendiklerini ifade ederek, “Basit bir hamurun bile püf noktalarını öğrendik. Sosyal anlamda da çok güzel bir ortam var. İlçede kadınlar için böyle bir faaliyet alanının olmaması nedeniyle bu kurs bizim için çok önemli” dedi.
“Kendi İş Yerlerini Açabilecekler”
Pastacılık kursu koordinatörü Sedanur Okumuş, kursun Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı iş birliğiyle düzenlendiğini belirterek aktif olarak 11 öğrencinin eğitim aldığını söyledi. Kursiyerlerin belge aldıktan sonra iş hayatına atılabileceğini, hatta kendi iş yerlerini açabilecek potansiyele sahip olduklarını vurgulayan Okumuş, halihazırda evlerinde butik pasta yaparak aile ekonomisine katkı sağlayan kadınlar bulunduğunu da ifade etti.
Aşçılık kursu koordinatörü Zübeyna Öner ise 16 öğrencinin eğitim gördüğünü belirterek dezavantajlı gruplara öncelik verildiğini söyledi. Malzeme desteği ve belirli aralıklarla teşvik ödemeleri yapıldığını dile getiren Öner, kadınların sosyal gelişimine yönelik eğitimlerin de sürdüğünü kaydetti. Ayrıca 3-6 yaş arası çocuklar için oyun odasının bulunmasının, annelerin kurslara düzenli katılımını kolaylaştırdığını sözlerine ekledi.
Hendek’te hayata geçirilen bu proje, kadınların hem meslek edinmesini hem de ekonomik ve sosyal anlamda güçlenmesini sağlayarak aile bütçelerine katkı sunuyor.
