Girdiği Her Ürüne Değer Katan Antep Fıstığının İhracatı Arttı!
“Antep fıstığı girdiği her ürüne değer
katıyor”
Daha önce sadece çerez olarak tüketilen Antep fıstığının önemli bir
sanayi ürünü haline geldiğini ifade eden Atakan, “Antep fıstığı
yaklaşık 10-15 yıldır artık sanayi ürünü oldu. Her sene de artarak
sanayi alanında kullanımı artmaktadır. Tatlılarda, baklavalarda,
helvada, hatta kebaplarda bile Antep fıstığı kullanılıyor. Antep
fıstığı girdiği her ürüne değer katıyor. Dolayısıyla her gıda
maddesini Antep fıstığı ile tanıştırmak istiyoruz. Bazı gıda
ürünleri de gerçekten Antep fıstığı ile birleştiğinde kabul
görüyor. Bunlardan biri bu sene Dubai çikolatası oldu. Dubai
çikolatası tüm dünyayı kasıp kavurdu. Antep fıstığı çok özel bir
lezzettir. Her sene üretimimiz artıyor. Buna bağlı olarak
ihracatımızın da artacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.