Fındık fiyatlarında tarihi rekor: 340 TL’yi gördü, gözler 400 TL’de

Türkiye’nin en önemli tarım ürünlerinden biri olan ve dünya üretiminin büyük kısmını üstlendiği fındıkta fiyatlar tarihi zirvelerini görmeye devam ediyor. Karadeniz’in ana geçim kaynağı olan fındık, bu yıl rekolte düşüklüğü nedeniyle serbest piyasada hızlı bir yükseliş trendine girdi.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ağustos ayında Levant kalite fındık için taban fiyatı 200 TL olarak açıklamıştı. Açıklamanın yapıldığı dönemde serbest piyasada fiyatlar 175 TL seviyelerinde seyrederken, geçen 1,5 aylık süreçte dengeler tamamen değişti. 23 Eylül itibarıyla serbest piyasada fındık 340 TL’ye çıkarak yeni bir rekora imza attı.

Fiyatlardaki yükselişin en önemli nedeni olarak üretimdeki ciddi azalma gösteriliyor. Rekolte düşüklüğü, hem iç piyasada hem de ihracat tarafında arz-talep dengesini bozdu. Uzmanlar, mevcut seyrin devam etmesi halinde fiyatların 400 TL seviyesine kadar çıkabileceğini öngörüyor.

Üreticiler açısından bu tablo sevindirici olsa da, alıcılar ve ihracatçılar için maliyetlerin giderek artması endişe yaratıyor. Özellikle çikolata ve şekerleme sanayinde fındık kullanımı yoğun olan markaların fiyat baskısıyla karşı karşıya kalabileceği belirtiliyor.

Ekonomistler, fındık fiyatlarındaki artışın sadece üreticiyi değil, piyasayı da doğrudan etkileyeceğine dikkat çekiyor. Kira ödemelerinden tüketici fiyatlarına kadar geniş bir alanda yansımaları olabileceği ifade ediliyor.

Şu an için gözler serbest piyasada. Rekolte düşüklüğünün devam etmesi ve talebin aynı şekilde sürmesi halinde, önümüzdeki haftalarda 400 TL’lik psikolojik eşik gündeme gelebilir.